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Sukraloza, CAS 56038-13-2
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Sukraloza, CAS 56038-13-2
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| Summenformel | C12H19Cl3O8[1] |
| Molekulargewicht | 397.6 g/mol[1] |
| LogP (Lipophilie) | -1.5[1] |
| IUPAC-Name | (2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol[1] |
| SMILES | C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CCl)O)O)CCl)O)O)Cl)O[1] |
| InChIKey | BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N[1] |
Synonyme: Sucralose · 56038-13-2 · Splenda · Trichlorosucrose · Aspasvit
Datenquellen: PubChem (NLM/NIH)
Zuletzt aktualisiert: 2026-07-11
Uzupełnienie tabeli „Właściwości fizykochemiczne (baza danych)” poniżej — powtórzone wartości pokazujemy tylko raz.
| Eigenschaft | Wert | Einheit | Bedingungen | Quelle |
|---|---|---|---|---|
| Schmelzpunkt (mp) | 130 °C[1][2] | Hazardous Substances Data Bank (HSDB) ↗ |
C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CCl)O)O)CCl)O)O)Cl)O InChI=1S/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N
Datenquellen: Hazardous Substances Data Bank (HSDB)
Zuletzt aktualisiert: 2026-07-11
| Eigenschaft | Wert | Einheit | Bedingungen | Quelle |
|---|---|---|---|---|
| Wasserlöslichkeit | bardzo dobrze rozpuszczalna | — | opis jakościowy (bez wartości liczbowej) | No primary source |
| logP (Octanol/Wasser) | -1.5 [1] | — | No primary source |
Keine harmonisierte GHS-Einstufung für diese Substanz — siehe aktuelles Sicherheitsdatenblatt (SDS) des Lieferanten.
Referenzen aus allen Safety-Hub-Registerkarten gesammelt. CAS: 56038-13-2 ·
PubChem ↗
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Fügen Sie eine Serie von Messwiederholungen ein (CSV oder eine Zahl pro Zeile). Der Rechner berechnet Mittelwert, Standardabweichung und 95% CI und erkennt Ausreißer (Grubbs + Dixon Q).
x̄ = Σxᵢ / n — arithmetisches Mittels² = Σ(xᵢ - x̄)² / (n-1) — Stichprobenvarianzs = √s² — StandardabweichungRSD% = (s / x̄) × 100% — relative StandardabweichungCI₉₅ = x̄ ± t(0.05, n-1) × s / √n — Student's tG = |xᵢ - x̄| / s — Grubbs-TestQ = |xsuspect - xnearest| / |xmax - xmin| — Dixon Q-testQuelle: ICH Q2(R2) Validation of Analytical Procedures · ICH PDF ↗
Wählen Sie einen Puffer aus der Liste von 20 gängigen Systemen → geben Sie den Ziel-pH-Wert ein → Sie erhalten ein exaktes Rezept mit den einzuwiegenden Massen.
Diagnose der 6 häufigsten HPLC-Probleme mit Entscheidungsbaum (5 Schritte pro Problem). Quelle: Snyder/Kirkland/Dolan 3rd ed. Chapter 17 + LCGC LC Troubleshooting columns 1989-2024.
Symptom: Alle Peaks im Chromatogramm sind breiter als erwartet (FWHM > 2× normal)
Symptom: Peaks haben einen verlängerten "Schwanz" auf der Seite der späten Elution (Asymmetrie T = b/a > 1.5 gemäß USP)
Symptom: Die Grundlinie steigt oder fällt systematisch über >5 Minuten
Symptom: Der erwartete Analyt-Peak erscheint nicht im Chromatogramm
Symptom: Pumpendruck > 80% des Säulenmaximums oder System-Shutdown mit High-Pressure-Fehler
Symptom: Unerklärte Peaks im Chromatogramm, die in der Kalibrierung fehlen
56038-13-2
— multi-criteria ranking (W12): 30% Zitierungen · 20% Aktualität · 20% Thema · 15% historisch · 15% Open Access.
Alle wissenschaftlichen Quellen, die in den Akkordeons oben für CAS 56038-13-2 zitiert werden.Format: Chicago Manual of Style, 17. Aufl., Autor-Datum-System.
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