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Aspartam, CAS 22839-47-0
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Aspartam, CAS 22839-47-0
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| 分子式 | C14H18N2O5[1] |
| 分子量 | 294.3 g/mol[1] |
| 熔点 | 246.5 °C[1] |
| LogP(亲脂性) | -2.7[1] |
| IUPAC名称 | (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid[1] |
| SMILES | COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@H](CC(=O)O)N[1] |
| InChIKey | IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N[1] |
同义词: aspartame · 22839-47-0 · Nutrasweet · Asp-phe-ome · Aspartam
数据来源: PubChem (NLM/NIH)
最后更新: 2026-07-11
COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@H](CC(=O)O)N InChI=1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1
IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
最后更新: 2026-07-11
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x̄ = Σxᵢ / n — 算术平均值s² = Σ(xᵢ - x̄)² / (n-1) — 样本方差s = √s² — 标准差RSD% = (s / x̄) × 100% — 相对标准差CI₉₅ = x̄ ± t(0.05, n-1) × s / √n — Student's tG = |xᵢ - x̄| / s — Grubbs检验Q = |xsuspect - xnearest| / |xmax - xmin| — Dixon Q-test来源:ICH Q2(R2) 分析方法验证 · ICH PDF ↗
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22839-47-0
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