Kwas cytrynowy jednowodny, 250g, CAS 5949-29-1
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid hydrate (1:1)
CAS 5949-29-1 · C₆H₁₀O₈ · MW 210.14 g/mol
O związku Kwas cytrynowy jednowodny, 250g, CAS 5949-29-1
Charakterystyka
Substancja o numerze CAS 5949-29-1 to kwas cytrynowy jednowodny, znany również pod nazwą angielską Citric acid monohydrate. Jej wzór chemiczny to C₆H₁₀O₈, a masa molowa wynosi 210,14 g/mol. Zgodnie z nomenklaturą IUPAC związek określany jest jako 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid;hydrate. Substancja występuje w formie monohydratu kwasu 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowego.
Właściwości fizykochemiczne
Związek posiada powierzchnię polarną PSA równą 133 Ų, zawiera 5 donorów wiązań wodorowych (HBD) oraz 8 akceptorów wiązań wodorowych (HBA). W cząsteczce występuje 5 wiązań rotacyjnych, a struktura składa się z 24 atomów połączonych 22 wiązaniami. Na podstawie wartości PSA i liczby grup funkcyjnych polarnych można wnioskować o dobrej rozpuszczalności w wodzie.
Zastosowania
Substancja jest stosowana jako odczynnik laboratoryjny w ilościach 250 g. Ze względu na status związku jako leku na etapie badań przedklinicznych (ChEMBL 3948794) znajduje zastosowanie w pracach badawczych nad substancjami organicznymi o strukturze kwasów karboksylowych. W laboratoriach analitycznych wykorzystywana jest do przygotowywania roztworów buforowych oraz jako substrat w syntezach chemicznych.
Bezpieczeństwo
Związek posiada klasyfikację GHS ze sygnałem Warning i piktogramem GHS07. Zwroty H określają: H319 Działa drażniąco na oczy, H315 Działa drażniąco na skórę oraz H335 Może powodować podrażnienie dróg oddechowych. Podczas pracy z substancją należy stosować odpowiednie środki ochrony indywidualnej chroniące oczy, skórę i drogi oddechowe.
Identyfikacja analityczna
Identyfikację związku można przeprowadzić za pomocą spektrometrii mas, wykorzystując masę molową 210,14 g/mol odpowiadającą wzorowi C₆H₁₀O₈. Technika NMR jest odpowiednia do potwierdzenia struktury organicznej zawierającej 24 atomy. W analizie chromatograficznej można zastosować HPLC z detekcją opartą na właściwościach polarnych cząsteczki.
Źródła danych
Dane pochodzą z baz PubChem (NIH), ChEMBL (EBI) oraz NIST WebBook.
Właściwości fizykochemiczne
| Wzór sumaryczny | C₆H₁₀O₈ |
| Masa molowa | 210.14 g/mol |
| IUPAC | 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid;hydrate |
| SMILES | C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O.O |
| InChIKey | YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N |
| logP (XLogP3) | — |
| PSA | 133 Ų |
| HBD / HBA | 5 / 8 |
| PubChem CID | CID 22230 ↗ |
Bezpieczeństwo GHS
Sygnał: Uwaga
H319 — Działa drażniąco na oczy
H315 — Działa drażniąco na skórę
H335 — Może powodować podrażnienie dróg oddechowych
Literatura naukowa
Literatura naukowa
20 artykułów · 17 open access · Źródła: PubMed, OpenAlex, Semantic Scholar
📈 Timeline publikacji (20 artykułów)
Wysokość słupka = liczba artykułów w roku. Hover dla szczegółów.
Dane z PubMed (NIH NLM), OpenAlex (CC0), Semantic Scholar (AI2). AI Summary wygenerowane przez Semantic Scholar TLDR. Artykuły z ikoną 
wymagają płatnego dostępu.
Synonimy
Źródła danych
- 📊 PubChem CID 22230 — NIH
- 🔬 NIST WebBook — spektroskopia
- 🌐 Wikidata
- 💊 ChEMBL — bioaktywność