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Kwas sorbowy, CAS 110-44-1
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Kwas sorbowy, CAS 110-44-1
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| Formule brute | C6H8O2 |
| Masse moléculaire | 112.13 g/mol |
| Point de fusion | 134.5 °C |
| Densité | 1.2 g/cm³ |
| LogP (lipophilie) | 1.3 |
| Nom IUPAC | (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid |
| SMILES | C/C=C/C=C/C(=O)O |
| InChIKey | WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N |
Synonymes: sorbic acid · 110-44-1 · (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid · 2E,4E-Hexadienoic acid · Panosorb
Sources des données : PubChem (NLM/NIH)
Dernière mise à jour : 2026-11-10
| Propriété | Valeur | Unité | Conditions | Source |
|---|---|---|---|---|
| Masse volumique (ρ) | 1.2000 | g/cm³ | 20 °C (68 °F) | |
| Point de fusion (mp) | 134.50 °C (274.1 °F) | 1 atm | ||
| Point d'éclair | 127.00 °C (260.6 °F) | closed cup | ||
| Solubilité dans l'eau | 1.910 | g/L | 25 °C (77 °F) |
C/C=C/C=C/C(=O)O Sources des données : PubChem, NIST Chemistry WebBook, CRC Handbook of Chemistry and Physics (103rd ed.)
Dernière mise à jour : 2026-07-11
| Propriété | Valeur | Unité | Conditions | Source |
|---|---|---|---|---|
| Point de fusion | 134.50 | °C | 1 atm | |
| Solubilité dans l'eau | 1.910 | g/L | 25°C | |
| Masse volumique (ρ) | 1.2000 | g/cm³ | 20°C | |
| Point d'éclair | 127.00 | °C | closed cup | |
| logP (octanol/eau) | 1.300 | — | 25°C |
Classification GHS/CLP — Règlement (CE) n° 1272/2008 + UN GHS Rev. 9 (2021).
⚠ Classification basée sur un consensus de sources (PubChem / déclarations des fournisseurs) — non vérifiée par rapport à la classification harmonisée de l'annexe VI (CLP). L'étendue des dangers peut être plus large que la classification officielle ; avant utilisation, vérifier avec la fiche de données de sécurité actuelle du fournisseur.
Traductions : Règlement CLP (CE) 1272/2008, Annexe III et IV. Données : PubChem/NLM.
Références collectées dans tous les onglets du Safety Hub. CAS : 110-44-1 ·
PubChem ↗
Les onglets possédant leurs propres références (Emergency, PPE, Storage, Waste) contiennent des entrées bibliographiques supplémentaires au sein de leurs sections respectives.
Collez une série de mesures répétées (CSV ou un nombre par ligne). Le calculateur calculera la moyenne, l'écart-type, l'IC à 95 %, et détectera les valeurs aberrantes (Grubbs + Dixon Q).
x̄ = Σxᵢ / n — moyenne arithmétiques² = Σ(xᵢ - x̄)² / (n-1) — variance de l'échantillons = √s² — écart-typeRSD% = (s / x̄) × 100% — écart-type relatifCI₉₅ = x̄ ± t(0.05, n-1) × s / √n — Student's tG = |xᵢ - x̄| / s — test de GrubbsQ = |xsuspect - xnearest| / |xmax - xmin| — Dixon Q-testSource : ICH Q2(R2) Validation of Analytical Procedures · ICH PDF ↗
Choisissez un tampon dans la liste de 20 systèmes courants → saisissez le pH cible → vous obtiendrez une recette exacte avec les masses à peser.
Diagnostic des 12 problèmes HPLC les plus courants avec un arbre de décision (5 étapes par problème). Source : Snyder/Kirkland/Dolan 3rd ed. Chapter 17 + LCGC LC Troubleshooting columns 1989-2024.
Symptôme : Tous les pics du chromatogramme sont plus larges que prévu (FWHM > 2× la normale)
Symptôme : Les pics présentent une "traînée" allongée du côté de l'élution tardive (asymétrie T = b/a > 1.5 selon l'USP)
Symptôme : La ligne de base monte ou descend systématiquement pendant >5 minutes
Symptôme : Le pic d'analyte attendu n'apparaît pas sur le chromatogramme
Symptôme : Pression des pompes > 80% du maximum de la colonne ou arrêt du système avec une erreur de haute pression
Symptôme : Pics inexpliqués sur le chromatogramme, absents de la calibration
110-44-1.
Algorithme : TF-IDF (Salton & Buckley 1988) — fréquence du terme × fréquence inverse de document.
| Tag | TF | DF | IDF | Score |
|---|---|---|---|---|
| surface | 3 | 2 | 1.847 | 5.542 |
| synthesis | 2 | 2 | 1.847 | 3.695 |
| urinary | 2 | 2 | 1.847 | 3.695 |
| children | 2 | 2 | 1.847 | 3.695 |
Kwas sorbowy, CAS 110-44-1
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Toutes les sources scientifiques citées dans les accordéons ci-dessus pour le CAS 110-44-1. Format : Chicago Manual of Style, 17e éd., système Auteur-Date.
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